據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，火鍋概念股有：

海欣食品：海欣食品從近五年凈利率來看，近五年凈利率均值為0.75%，過去五年凈利率最低為2021年的-2.36%，最高為2020年的4.39%。

公司主要從事冷凍和常溫魚肉制品和肉制品的生產(chǎn)和銷售，冷凍產(chǎn)品主要包括魚丸、肉燕、芝士丸、龍蝦球、鱈魚豆腐、蟹膏寶等，常溫休閑產(chǎn)品包括蟹柳、魚豆腐、蟹黃卷、魚板燒等。公司看好速凍預(yù)制菜肴的市場(chǎng)前景，通過協(xié)同疊加的方式進(jìn)行部分產(chǎn)品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產(chǎn)品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。

在近7個(gè)交易日中，海欣食品有5天上漲，期間整體上漲8.38%，最高價(jià)為5.68元，最低價(jià)為4.77元。和7個(gè)交易日前相比，海欣食品的市值上漲了2.5億元。

福成股份：從近三年ROTA來看，福成股份近三年ROTA均值為3.37%，過去三年ROTA最低為2024年的2.16%，最高為2022年的4.08%。

公司的主要產(chǎn)品為活牛、牛肉、羊肉、肉制品、奶牛、乳制品、速食品，火鍋連鎖等。

回顧近7個(gè)交易日，福成股份有5天上漲。期間整體上漲10.18%，最高價(jià)為5.08元，最低價(jià)為5.89元，總成交量1.07億手。

安井食品：安井食品從近五年ROTA來看，近五年ROTA均值為8.96%，過去五年ROTA最低為2021年的8.66%，最高為2020年的9.45%。

擬斥資13.6億建設(shè)山東生產(chǎn)基地。根據(jù)投資預(yù)案，該項(xiàng)目主要用于生產(chǎn)速凍火鍋料制品和速凍米面、速凍菜肴等，產(chǎn)能全部達(dá)產(chǎn)可達(dá)到20萬噸產(chǎn)能。數(shù)據(jù)顯示，2017年國內(nèi)人均速凍食品消費(fèi)量僅有日本的不到一半水平，未來發(fā)展?jié)摿薮?。公司近期連續(xù)投資加碼擴(kuò)大速凍食品產(chǎn)能，正是看好這一潛力賽道的未來上升空間，盈利能力將持續(xù)高速提升。

近7日股價(jià)上漲7.82%，2025年股價(jià)下跌-0.32%。

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