據(jù)南方財富網(wǎng)概念庫數(shù)據(jù)顯示，相關(guān)火鍋題材上市公司：

海天味業(yè)603288：海天味業(yè)從近三年營業(yè)總收入來看，近三年營業(yè)總收入均值為256.9億元，過去三年營業(yè)總收入最低為2023年的245.59億元，最高為2024年的269.01億元。

公司疫情期間逆勢加快市場拓展，彰顯了優(yōu)秀的應(yīng)對系統(tǒng)性風(fēng)險的能力，同時疫情加快行業(yè)出清，推動行業(yè)集中度提升，海天市占率進(jìn)一步提升。公司20年下半年推出火鍋底料產(chǎn)品，正式進(jìn)入面向家庭端的復(fù)合調(diào)味料市場，有望在快速的行業(yè)增長，以及海天強(qiáng)大的品牌和渠道推動下快速放量。

近3日海天味業(yè)下跌2.49%，現(xiàn)報35.54元，2026年股價下跌-8.46%，總市值2083.25億元。

金字火腿002515：金字火腿從近五年營業(yè)總收入來看，近五年營業(yè)總收入均值為4.64億元，過去五年營業(yè)總收入最低為2023年的3.14億元，最高為2020年的7.1億元。

公司主營火腿及火腿系列產(chǎn)品、香腸、醬肉、臘肉、咸肉等特色純?nèi)庵破?。其中火腿是公司基礎(chǔ)產(chǎn)品，市場占有率和品牌知名度均為行業(yè)領(lǐng)先。公司開發(fā)并推出了多種口味的香嘴烤腸、小包裝火腿切片等低溫肉制品；調(diào)理五花肉片、咔滋脆雞排、黃金雞柳、奧爾良琵琶腿等速凍調(diào)理食品；飄香牛肉塊、各種火鍋牛排、嫩滑牛肉、椒香牛肉片、川香牛肉絲、雪花肥牛等牛肉類產(chǎn)品。

在近3個交易日中，金字火腿有3天下跌，期間整體下跌2.81%，最高價為6.31元，最低價為6.2元。和3個交易日前相比，金字火腿的市值下跌了2.06億元。

雙匯發(fā)展000895：從近三年毛利率來看，雙匯發(fā)展近三年毛利率均值為17.04%，過去三年毛利率最低為2022年的16.39%，最高為2024年的17.69%。

擬以1802.93萬元收購杜邦蛋白40%股權(quán)，杜邦蛋白經(jīng)營范圍為豆制品、其他豆制品的生產(chǎn)、銷售，杜邦公司已經(jīng)儲備有植物肉腸、炸雞塊、涮火鍋材料植物肉等產(chǎn)品。

回顧近3個交易日，雙匯發(fā)展期間整體上漲0.2%，最高價為25.51元，總市值上漲了1.73億元。2026年股價下跌-3.91%。

海欣食品002702：從近三年凈利率來看，近三年凈利率均值為0.58%，過去三年凈利率最低為2024年的-2.19%，最高為2022年的3.96%。

公司看好速凍預(yù)制菜肴的市場前景，目前通過協(xié)同疊加的方式進(jìn)行部分產(chǎn)品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產(chǎn)品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。

近3日海欣食品下跌5.26%，現(xiàn)報6.68元，2026年股價下跌-6.16%，總市值37.79億元。

惠發(fā)食品603536：從近三年總資產(chǎn)收益率來看，惠發(fā)食品近三年總資產(chǎn)收益率均值為-2.72%，過去三年總資產(chǎn)收益率最低為2022年的-8.12%，最高為2023年的0.84%。

火鍋食材從8月開始逐步進(jìn)入銷售旺季。

惠發(fā)食品（603536）3日內(nèi)股價2天下跌，下跌6.03%，最新報10.95元，2026年來下跌-3.06%。

仲景食品300908：從公司近五年ROTA來看，近五年ROTA均值為8.9%，過去五年ROTA最低為2022年的7.16%，最高為2020年的11.81%。

公司已推出4種火鍋底料產(chǎn)品，分別為藤椒大骨湯、麻辣大骨湯、六菌大骨湯、番茄濃湯，歡迎前往天貓“仲景食品旗艦店”、京東“仲景旗艦店”了解選購。

回顧近3個交易日，仲景食品期間整體下跌1.74%，最高價為29.23元，總市值下跌了7300萬元。2026年股價上漲2.99%。

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