據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，餐飲龍頭股上市公司有：

1、全聚德：龍頭，2月6日全聚德（002186）開盤報12.24元，截至14時14分，該股報12.110元跌1.63%，成交8817.58萬元，換手率2.37%。

2024年，公司實現(xiàn)凈利潤3413.09萬，同比增長-43.15%。

餐飲市場向多元化拓展，新興趨勢不斷涌現(xiàn)。

2、西安飲食：龍頭，2月6日消息，西安飲食開盤報價8.99元，收盤于8.980元，跌0.33%。當日最高價9.02元，最低達8.84元，總市值51.54億。

2024年報顯示，西安飲食凈利潤-1.28億，同比增長-8.56%，近四年復合增長為-8.79%；毛利率1.51%。

3、廣州酒家：龍頭，廣州酒家截至14時14分，該股漲0.22%，股價報18.630元，換手率1.05%，成交量592.1萬手，總市值105.96億。

廣州酒家公司2024年實現(xiàn)凈利潤4.94億，同比增長-10.29%，近三年復合增長為-2.85%；毛利率31.72%。

4、同慶樓：龍頭，2月6日14時14分截止，同慶樓(股票代碼:605108)的股價報20.160元，較上一個交易日跌1.9%。當日換手率為1.5%，成交量達到389.9萬手，成交額總計為7862.34萬元。

2024年報顯示，同慶樓凈利潤1億，同比增長-67.09%，近四年復合增長為-11.43%；毛利率19.16%。

5、華天酒店：龍頭，2月6日消息，華天酒店最新報3.990元，漲0.76%。成交量2898.83萬手，總市值為40.66億元。

華天酒店公司2024年實現(xiàn)凈利潤-1.81億，同比增長-49%，近三年復合增長為-23.62%；毛利率16.18%。

餐飲概念股其他的還有：

錦江酒店：近7日錦江酒店股價下跌3.73%，2026年股價上漲8.17%，最高價為28.14元，市值為298.78億元。

青島啤酒：近7個交易日，青島啤酒下跌0.61%，最高價為61.26元，總市值下跌了5.18億元，下跌了0.61%。

重慶啤酒：回顧近7個交易日，重慶啤酒有4天上漲。期間整體上漲2.96%，最高價為51.8元，最低價為54.76元，總成交量1940.82萬手。

福成股份：近7日福成股份股價上漲1.09%，2026年股價上漲7.5%，最高價為6.57元，市值為51.25億元。

豫園股份：近7日豫園股份股價下跌1.56%，2026年股價下跌-0.78%，最高價為5.82元，市值為204.35億元。

曲江文旅：近7個交易日，曲江文旅下跌8.68%，最高價為10.95元，總市值下跌了2.35億元，下跌了8.68%。

首旅酒店：近7日股價下跌2.28%，2026年股價上漲4.32%。

本文選取數(shù)據(jù)僅作為參考，并不能全面、準確地反映任何一家企業(yè)的未來，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風險自擔。