瀘州老窖的“以糟養(yǎng)窖，以窖養(yǎng)糟”的造酒規(guī)律，巧妙地調(diào)和釀酒過程中糧、糠、水、糟、溫度、窖泥的比例和關(guān)系，是瀘州老窖人日積月累、代代相傳的大智大慧。釀酒師眼看糧糟，鼻聞酸度，手摸濕度，幾分鐘就能精確判斷出配料是否達到最佳效果。他們巧妙調(diào)劑釀酒過程的動態(tài)平衡，保證窖窖釀出上乘美酒，出神入化，有庖丁解牛之神奇，有匠人輪扁之巧妙。經(jīng)歲月歷煉，代代相傳，留下了不勝枚舉的可歌可泣的釀造絕技：回馬上甑、續(xù)糟混蒸、分層蒸餾、加回減糠、低溫入窖、嘗評勾調(diào)……

瀘州老窖藏品藏之道52度濃香型白酒680ml基本信息

參考價格：69元/瓶

香型：濃香型

產(chǎn)品類型：白酒

箱規(guī)：無

凈含量：680ml

酒精度：52°

產(chǎn)地：四川

原料：水、高粱、大米、糯米

酒場：瀘州老窖

同品牌其他酒價格表

以上酒數(shù)據(jù)整理于網(wǎng)絡，請自行核實相關(guān)內(nèi)容，因此所引起的后果與本站無關(guān)。