據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，蟹味菇概念股有：

萬辰集團（300972）：6月3日訊息，萬辰集團3日內(nèi)股價上漲15.59%，市值為330.86億元，漲14.17%，最新報183.820元。

且公司利用玉米芯、米糠等農(nóng)業(yè)廢料作為食用菌培養(yǎng)原料，金針菇栽培后的廢菌料不僅應(yīng)用于公司自身白玉菇、蟹味菇的栽培，實現(xiàn)資源循環(huán)利用，整個食用菌生產(chǎn)過程無污染，也顯著帶動農(nóng)戶發(fā)展有機農(nóng)產(chǎn)品，推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)循環(huán)利用可持續(xù)發(fā)展。

豫園股份（600655）：6月3日消息，豫園股份7日內(nèi)股價上漲4.12%，最新報5.820元，成交額1.05億元。

公司擬以總價格6.99億元收購如意情生物科技股份有限公司55.50%股權(quán)。如意情是一家主營鮮品食用菌的研發(fā)、工廠化培植及銷售的企業(yè)，年銷量處于行業(yè)前三位。目前其主要產(chǎn)品為金針菇、蟹味菇。

華綠生物（300970）：6月3日，華綠生物（300970）5日內(nèi)股價下跌3.45%，今年來漲幅上漲16.2%，漲1.36%，最新報14.200元/股。

2021年3月25日招股書顯示公司專業(yè)從事食用菌的研發(fā)、工廠化種植及銷售業(yè)務(wù)，是國內(nèi)領(lǐng)先的食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)之一。主要食用菌產(chǎn)品為金針菇、真姬菇(包括蟹味菇、白玉菇)。

眾興菌業(yè)（002772）：6月3日收盤消息，最新報7.860元，成交額6145.36萬元。

雪榕生物（300511）：6月3日收盤消息，雪榕生物7日內(nèi)股價上漲0.3%，最新跌1.76%，報6.680元，換手率8.41%。

食用菌工廠化企業(yè)龍頭，主營業(yè)務(wù)為鮮品食用菌的研發(fā)、工廠化種植與銷售，主要產(chǎn)品包括金針菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鮮菇）、香菇、杏鮑菇等鮮品食用菌。擁有六大生產(chǎn)基地，現(xiàn)有食用菌日產(chǎn)能1060噸，位居全國之首；其中金針菇900噸，其他菇種160噸，在900公里的運輸半徑內(nèi)覆蓋了我國近90%的人口。公司于2020年10月27日晚發(fā)布2020年度創(chuàng)業(yè)板向特定對象發(fā)行股票預(yù)案，擬向不超35名特定投資者發(fā)行不超1.33億股，募資不超22.5億元用于安徽雪榕食用菌產(chǎn)業(yè)園項目，湖北雪榕食用菌產(chǎn)業(yè)園項目，償還銀行貸款及補充流動資金。安徽雪榕食用菌產(chǎn)業(yè)園項目總投資8.3億元，將實現(xiàn)杏鮑菇年產(chǎn)36,036噸，金針菇年產(chǎn)43,200噸。湖北雪榕食用菌產(chǎn)業(yè)園項目總投資8.8億元，將實現(xiàn)金針菇年產(chǎn)43,200噸，杏鮑菇年產(chǎn)43,204噸。

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