據(jù)南方財富網概念庫數(shù)據(jù)顯示，蟹味菇板塊概念股有：

1、萬辰集團：2024年萬辰集團實現(xiàn)營業(yè)收入323.29億元，同比增長247.86%；歸屬于上市公司股東的凈利潤2.94億元，同比增長453.95%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤2.58億元，同比增長407.97%。

且公司利用玉米芯、米糠等農業(yè)廢料作為食用菌培養(yǎng)原料，金針菇栽培后的廢菌料不僅應用于公司自身白玉菇、蟹味菇的栽培，實現(xiàn)資源循環(huán)利用，整個食用菌生產過程無污染，也顯著帶動農戶發(fā)展有機農產品，推進農業(yè)生產循環(huán)利用可持續(xù)發(fā)展。

在近5個交易日中，萬辰集團有3天下跌，期間整體下跌0.62%。和5個交易日前相比，萬辰集團的市值下跌了2.1億元，下跌了0.62%。

2、豫園股份：2024年豫園股份每股收益0.03元，凈利潤1.25億元，同比去年增長-93.81%。

公司與2019年7月24日晚間公告，公司擬以總價格6.99億元收購如意情生物科技股份有限公司55.50%股權。如意情是一家主營鮮品食用菌的研發(fā)、工廠化培植及銷售的企業(yè)，年銷量處于行業(yè)前三位。目前其主要產品為金針菇、蟹味菇。

近5日股價下跌2.14%，2025年股價下跌-25.1%。

3、華綠生物：2024年報顯示，公司的營業(yè)收入10.32億元，同比增長3.6%，近3年復合增長17.18%。

2021年3月25日招股書顯示公司專業(yè)從事食用菌的研發(fā)、工廠化種植及銷售業(yè)務，是國內領先的食用菌工廠化生產企業(yè)之一。主要食用菌產品為金針菇、真姬菇(包括蟹味菇、白玉菇)。

近5日股價下跌6.5%，2025年股價上漲27.08%。

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