惠發(fā)食品：龍頭股，

公司在扣非凈利潤方面，從2021年到2024年，分別為-1.42億元、-1.29億元、-272.79萬元、-2031.67萬元。

在近30個交易日中，惠發(fā)食品有15天上漲，期間整體上漲10.68%，最高價為11.1元，最低價為8.2元。和30個交易日前相比，惠發(fā)食品的市值上漲了2.4億元，上漲了10.68%。

天味食品：龍頭股，

在流動比率方面，從2021年到2024年，分別為7.58%、4.02%、3.92%、3.75%。

天味食品在近30日股價下跌16.24%，最高價為14.93元，最低價為13.06元。當(dāng)前市值為123.97億元，2025年股價下跌-14.6%。

公司是火鍋底料、辣椒醬國家標(biāo)準(zhǔn)的起草單位之一，也參與了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)火鍋底料、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料等地方標(biāo)準(zhǔn)的起草。

三全食品：龍頭股，

在毛利率方面，公司從2021年到2024年，分別為27.17%、28.07%、25.84%、24.22%。

三全食品在近30日股價上漲12.05%，最高價為12.28元，最低價為10.24元。當(dāng)前市值為104.36億元，2025年股價下跌-1.1%。

安井食品：龍頭股，

在凈利潤方面，安井食品從2021年到2024年，分別為6.82億元、11.01億元、14.78億元、14.85億元。

回顧近30個交易日，安井食品股價上漲11.77%，總市值上漲了12.23億，當(dāng)前市值為245.25億元。2025年股價上漲2.56%。

火鍋底料概念股其他的還有：

日辰股份：擬與呷哺呷哺在天津市共同投資成立公司，生產(chǎn)經(jīng)營調(diào)味料、火鍋底料及即食和冷凍調(diào)理品等，分別持股50%。

數(shù)據(jù)由南方財(cái)富網(wǎng)提供，僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險自擔(dān)。股市有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎。