據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢(xún)工具數(shù)據(jù)顯示，火鍋底料股票龍頭股有：

惠發(fā)食品603536：龍頭。近7日股價(jià)下跌8.89%，2025年股價(jià)上漲6.41%。

2024年惠發(fā)食品營(yíng)業(yè)收入19.25億，同比增長(zhǎng)-3.61%。

天味食品603317：龍頭。回顧近7個(gè)交易日，天味食品有5天下跌。期間整體下跌3.1%，最高價(jià)為12.91元，最低價(jià)為13.43元，總成交量4892.23萬(wàn)手。

2024年報(bào)顯示，公司的營(yíng)業(yè)收入34.76億元，同比增長(zhǎng)10.41%，近3年復(fù)合增長(zhǎng)13.66%。

公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)為川味復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，產(chǎn)品包括火鍋底料、川菜調(diào)料、香腸臘肉調(diào)料、香辣醬等9大類(lèi)100多個(gè)品種（不包含定制餐調(diào)產(chǎn)品），主要品牌包括“大紅袍”、“好人家”、“天車(chē)”，主要用于家庭、餐飲的烹調(diào)，滿足消費(fèi)者對(duì)烹調(diào)風(fēng)味多樣性和便捷性的需求；同時(shí)公司充分利用自身研發(fā)優(yōu)勢(shì)為國(guó)內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)提供定制餐調(diào)產(chǎn)品，滿足連鎖餐飲客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全性及口味穩(wěn)定性的需求。公司于2020年5月12日晚間披露2020年度非公開(kāi)發(fā)行A股股票預(yù)案，擬向不超過(guò)35名特定投資者非公開(kāi)發(fā)行不超過(guò)10000萬(wàn)股，募集不超過(guò)163000萬(wàn)元用于天味食品調(diào)味品產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目、食品調(diào)味品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地?cái)U(kuò)建項(xiàng)目。天味食品調(diào)味品產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目總投資154544.57萬(wàn)元，項(xiàng)目建設(shè)完成后，達(dá)產(chǎn)年預(yù)計(jì)可新增火鍋底料產(chǎn)能5萬(wàn)噸/年，新增川菜調(diào)料產(chǎn)能10萬(wàn)噸/年；食品、調(diào)味品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地?cái)U(kuò)建項(xiàng)目總投資41485.35萬(wàn)元，項(xiàng)目建設(shè)完成后，達(dá)產(chǎn)年預(yù)計(jì)可新增火鍋底料產(chǎn)能4萬(wàn)噸/年。（公司于2020年9月14日晚公告，非公開(kāi)發(fā)行股票方案獲得證監(jiān)會(huì)核準(zhǔn)。）

火鍋底料概念股其他的還有：

日辰股份：11月20日消息，日辰股份最新報(bào)價(jià)37.280元，3日內(nèi)股價(jià)上漲3.38%；今年來(lái)漲幅上漲27.31%，市盈率為57.01。

仲景食品：11月14日收盤(pán)消息，仲景食品（300908）跌0.39%，報(bào)28.900元，成交額2754.63萬(wàn)元。

本文選取數(shù)據(jù)僅作為參考，并不能全面、準(zhǔn)確地反映任何一家企業(yè)的未來(lái)，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。