據(jù)南方財富網概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，食品安全龍頭有：

浩云科技：龍頭，11月18日，浩云科技(300448)09時15分股價報7.730元，市值為52.29億元，換手率3.42%，當日成交額1.69億元。

公司采用大數(shù)據(jù)、云計算、AI、視頻結構化、智慧物聯(lián)平臺、多維度物聯(lián)終端感知等多種技術為豐臺區(qū)食藥監(jiān)提供了食品安全監(jiān)測方面的技術服務，包括視頻標記、痕跡留存、溯源數(shù)據(jù)管理等功能。

新萊應材：龍頭，截至11時53分，新萊應材漲4.53%，股價報52.000元，成交2183.38萬股，成交金額11.36億元，換手率7.59%，最新A股總市值達212.06億元，A股流通市值149.57億元。

早期半導體、生物制藥、食品行業(yè)采用成本較低的普通不銹鋼材料輸送超純介質和物料，但普通不銹鋼材料的生產合格率低。

華盛昌：龍頭，11月25日消息，華盛昌(002980)開盤報22.64元，截至11時53分，該股漲5.71%報22.420元。當前市值42.46億。

信息發(fā)展：龍頭，11月25日，信息發(fā)展開盤報價61.2元，收盤于63.160元，漲3.06%。當日最高價為63.36元，最低達60.98元，成交量412.44萬手，總市值為156.79億元。

天瑞儀器：龍頭，11月28日收盤最新消息，ST天瑞今年來上漲35.13%，截至15時，該股漲1.75%報4.640元。

食品安全概念上市公司其他的還有：

航天信息：截至發(fā)稿，航天信息（600271）漲3.44%，報9.010元，成交額4.03億元，換手率2.44%，振幅漲3.44%。

國投中魯：11月28日國投中魯消息，該股開盤報20.45元，截至15時收盤，該股漲0.1%，報20.290元，當日最高價為20.47元。換手率0.64%。

冠農股份：11月28日冠農股份開盤報價8.8元，收盤于8.910元，漲0.56%。當日最高價為8.95元，最低達8.77元，成交量486.03萬手，總市值為69.23億元。

數(shù)據(jù)僅參考，不構成投資建議，據(jù)此操作，風險自擔。