據南方財富網概念查詢工具數據顯示，牛肉龍頭有：

福成股份600965：

龍頭股，福成股份公司總營收近3年復合增長-2.47%，凈利潤近3年復合增長-31.38％。

公司經營批發(fā)兼零售預包裝食品、乳制品商品的進出口業(yè)務以下由分支機構經營禽畜養(yǎng)殖禽畜屠宰、加工及冷藏加工肉制品、速凍食品、糕點、飲料、乳制品、方便食品、調味料、豆制品、淀粉及淀粉制品、初級農產品、其他糧食加工品有機肥料的生產餐飲服務及配送道路貨物運輸。

福成股份近7個交易日，期間整體上漲2.66%，最高價為5.59元，最低價為6.15元，總成交量1.6億手。2025年來上漲27.24%。

三全食品：12月2日，三全食品開盤報價11.6元，收盤于11.850元，漲1.03%。當日最高價為11.75元，最低達11.57元，成交量952.41萬手，總市值為104.18億元。曾與海底撈合作供應牛肉丸等丸子類產品，長期圍繞牛肉相關速凍調理品類拓展合作新品。

得利斯：12月3日收盤消息，得利斯開盤報價5.4元，收盤于5.380元，成交額6272.82萬元。公司創(chuàng)立以來，始終以企業(yè)文化為先導，堅持樹人、創(chuàng)新、誠信、自律，謹守“制欲感恩”生存理念，奉行“增強國人體魄、提高民族素質”企業(yè)宗旨，遵循“貿工農一體化”、“農業(yè)產業(yè)化”發(fā)展方向，引領冷卻肉、低溫肉制品消費潮流，不斷完善全程控制的肉食品產業(yè)鏈條。

金字火腿：12月2日，金字火腿開盤報6.39元，截至15時收盤，該股漲0.65%，報價為6.810元，當日最高價為6.45元。換手率9.25%，市盈率為136.2，7日內股價上漲10.87%。公司將利用26年來積累的行業(yè)資源與豐富經驗，發(fā)揮在肉類供應鏈、互聯網營銷、金字冷凍食品城6萬噸大型冷庫物流、上市公司品牌影響等各方面優(yōu)勢，匯聚國外優(yōu)質豬肉供應廠商、國內眾多肉類用戶及企業(yè)，提供全程優(yōu)質服務，打造肉類產業(yè)生態(tài)集群，將買賣全球好肉的肉掌門肉類交易平臺建設成為國內產業(yè)互聯網的頭部平臺。

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