據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念庫(kù)數(shù)據(jù)顯示，蛋糕概念股有：
海融科技：海融科技從近三年ROTA來(lái)看，近三年ROTA均值為5.61%，過(guò)去三年ROTA最低為2023年的5.12%，最高為2024年的6.09%。
2020年11月17日招股書顯示公司的植脂奶油產(chǎn)品分為含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油兩個(gè)類別，廣泛應(yīng)用于蛋糕、西點(diǎn)的表面裝飾及夾餡。
近5日股價(jià)上漲2.43%，2026年股價(jià)上漲6.09%。
元祖股份：從近三年ROTA來(lái)看，近三年ROTA均值為8.45%，過(guò)去三年ROTA最低為2024年的8.01%，最高為2023年的8.78%。
從事烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，是一家專業(yè)生產(chǎn)蛋糕、月餅、中西式糕點(diǎn)等烘焙產(chǎn)品的全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，目前公司主要產(chǎn)品有蛋糕、月餅、水果及其他中西式糕點(diǎn)四大系列，共計(jì)100多個(gè)品種。
回顧近5個(gè)交易日，元祖股份有5天下跌。期間整體下跌2.46%，最高價(jià)為14.34元，最低價(jià)為14.1元，總成交量2372.67萬(wàn)手。
鹽津鋪?zhàn)樱?/strong>從公司近三年ROTA來(lái)看，近三年ROTA均值為17.45%，過(guò)去三年ROTA最低為2022年的13.31%，最高為2024年的19.76%。
近5個(gè)交易日，鹽津鋪?zhàn)悠陂g整體下跌3.07%，最高價(jià)為72.19元，最低價(jià)為70.53元，總市值下跌了5.78億。
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