全聚德002186：餐飲龍頭，

從公司近三年總資產(chǎn)收益率來看，近三年總資產(chǎn)收益率均值為-3.91%，過去三年總資產(chǎn)收益率最低為2022年的-17.82%，最高為2023年的3.71%。

餐飲百強(qiáng)企業(yè)呈現(xiàn)向“頭部”企業(yè)靠攏、企業(yè)發(fā)展兩極分化的現(xiàn)象。

全聚德在近30日股價下跌3.57%，最高價為12.88元，最低價為12.1元。當(dāng)前市值為36.16億元。

同慶樓605108：餐飲龍頭，

從近五年毛利率來看，公司近五年毛利率均值為21.83%，過去五年毛利率最低為2022年的18.33%，最高為2023年的26.62%。

回顧近30個交易日，同慶樓下跌3.9%，最高價為25元，總成交量2.67億手。

華天酒店000428：餐飲龍頭，

從華天酒店近五年扣非凈利潤來看，近五年扣非凈利潤均值為-3.43億元，過去五年扣非凈利潤最低為2020年的-5.46億元，最高為2024年的-2.22億元。

近30日華天酒店股價下跌6.97%，最高價為3.67元。

餐飲概念股其他的還有：

國聯(lián)水產(chǎn)300094：在近3個交易日中，國聯(lián)水產(chǎn)有3天下跌，期間整體下跌3.37%，最高價為3.78元，最低價為3.67元。和3個交易日前相比，國聯(lián)水產(chǎn)的市值下跌了1.35億元。國內(nèi)少數(shù)具備全球采購、精深加工、食品研發(fā)于一體的海洋食品企業(yè)，公司以水產(chǎn)食品為主業(yè)，聚焦預(yù)制菜進(jìn)行商業(yè)模式升級，為餐飲企業(yè)、家庭餐桌提供全面解決方案：。

首旅酒店600258：在近3個交易日中，首旅酒店有1天上漲，期間整體上漲3.04%，最高價為16.84元，最低價為16.2元。和3個交易日前相比，首旅酒店的市值上漲了5.69億元。2015年5月初，公司與石基信息簽署合作協(xié)議，雙方擬共同構(gòu)建酒店集團(tuán)O2O平臺，并在集團(tuán)酒店領(lǐng)域與餐飲領(lǐng)域展開全面合作。

豫園股份600655：回顧近3個交易日，豫園股份期間整體下跌1.36%，最高價為5.19元，總市值下跌了2.72億元。豫園文化餐飲深度挖掘百年中華老字號、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，以老字號核心IP力+產(chǎn)品力驅(qū)動產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

錦江酒店600754：在近3個交易日中，錦江酒店有1天上漲，期間整體上漲1.74%，最高價為25.44元，最低價為24.66元。和3個交易日前相比，錦江酒店的市值上漲了4.69億元。公司為上海本地股，2010年8月，公司完成以所屬星級酒店業(yè)務(wù)相關(guān)資產(chǎn)與公司控股股東--錦江酒店集團(tuán)所屬經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)務(wù)相關(guān)資產(chǎn)進(jìn)行置換。此次置入的資產(chǎn)包括錦江之星旅館公司71.2%股權(quán)、錦江國際旅館投資公司80%股權(quán)、達(dá)華賓館100%股權(quán)。重組完成后，公司的主營業(yè)務(wù)為經(jīng)濟(jì)型酒店和餐飲投資等業(yè)務(wù)。當(dāng)上海迪士尼樂園正式開園，成為國內(nèi)游客游覽迪士尼樂園的首選，將刺激上海交通的客流量增加。

金陵飯店601007：金陵飯店近3日股價有1天上漲，上漲0.26%，市值為30.46億元。金陵飯店股份公司旗下金陵食品與盒馬達(dá)成合作，宣布推出“金陵&盒馬”聯(lián)名品牌，并且雙方將在餐飲零售化領(lǐng)域展開深入合作，聯(lián)名推出零售面點(diǎn)、預(yù)制菜等產(chǎn)品。

安井食品603345：安井食品近3日股價有3天下跌，下跌0.81%，市值為264.23億元。是預(yù)制菜行業(yè)綜合巨頭，無菌產(chǎn)線技術(shù)出色，有10萬級潔凈車間與全自動無菌生產(chǎn)線，產(chǎn)能利用率超90%，長期為海底撈、西貝莜面村等頭部餐飲品牌供應(yīng)定制預(yù)制菜產(chǎn)品，2025年9月12日市值達(dá)246.67億元，在預(yù)制菜板塊市值領(lǐng)先。

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